「2025年10月」の記事一覧
2025 10.08 １０月のお料理トピックス
■食前酒■
自家製果実酒
■前菜■
紅ずわい 黄身酢 三度豆 ラディッシュ
小蕪 柚子味噌かけ クコの実 大滑子 水菜 菊花 紫花
麹和え 鈴子 海老チーズ焼き 塩煎銀杏 栗茶巾 紫頭巾
■小吸椀■
土瓶蒸し 酢橘 鱧 松茸 若鳥 三つ葉
■向附■
季節の御造り あしらい一式
■炊合■
牛塩和風煮 針葱 縞鯵握り寿司 酢茗荷
■揚物■
鰆雲丹東寺揚げ マコモダケ 小茄子 三つ葉 藻塩
■御飯■
栗ご飯
■留椀■
赤樫 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉
■香物■
三種類
■水物■
スイートポテトタルト 柿 葡萄
