京都 嵐山温泉 彩四季の宿 花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。

■食前酒■
京都丹後　木下酒造　玉川
純米吟醸　祝

 

■先付け■
玉蜀黍豆腐　生雲丹　じゅん菜
山葵　割醤油

 

■前菜■
魚素麺　伊佐木酒盗焼き　めごち玄米衣揚げ
鯖小袖寿司　川海老　枝豆

 

■吸物■
鱧葛叩き　冬瓜含め煮　青ずいき
梅肉　柚子

 

■造り■
活鯛　本鮪　縞鯵
紋甲烏賊　京美山湯葉　妻一式

 

■炊合せ■
賀茂茄子オランダ煮
蛸柔煮　小芋　南京　アスパラ　木の芽

 

■焼物■
鮎塩焼き　紫花豆甘煮
はじかみ　蓼酢

 

■揚物■
蓮根挟み揚げ　万願寺唐辛子　抹茶塩

 

■止酢■
穴子蒲焼き　出し巻き　胡瓜　茗荷

 

■御飯■
湯葉ちりめん山椒御飯
香の物　赤だし

 

■水物■
メロン　巨峰　キウイ

 

※仕入れの都合により内容が異なる場合がございます。