「2025年06月」の記事一覧
2025 06.11 お知らせ 6月12日(木)
明日は夜のみお休みさせていただきます。
お電話によるご対応は午後3時まで、それ以降は翌日午前9時までつながりません。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
2025 06.06 休館日のお知らせ
6月17日(火)、18日(水)、19日(木)は休館日とさせていただきます。
全日とも午前9時から午後12時までお電話はつながります。
よろしくお願いいたします。
2025 06.06 6月のお料理トピックス
■食前酒■
シークワーサーと檸檬のお酒
■前菜■
水無月豆腐 小豆 山葵 帆立 枝豆 振り柚子
スルーツトマトマリネ スモークサーモン 大葉 粉チーズ
順才大和寄せ 金時草 オクラ 鈴子 ポン酢 生姜
■小吸椀■
鱸潮煮 檸檬の香り
芋茎 椎茸 芽葱 胡椒
■向附■
季節の御造り
あしらい一式 梅肉醤油 鱧寿司
■煮物■
鰻山椒煮 木の芽 冬瓜
松風 法蓮草
■焼物■
京都牛バター焼き 西洋山葵 ズッキーニ
白葱 鮑茸 茄子田楽
■揚物■
稚鮎天婦羅 木の芽塩 万願寺 玉蜀黍
■御飯■
新生姜ご飯
■留椀■
赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉
■香物■
三種類
■水物■
水羊羹 メロン パイン 杏子密煮