花筏ブログ

「2025年11月」の記事一覧

2025 11.13 11月のお料理トピックス

■食前酒■
自家製果実酒

 

■前菜■
ピスタチオ豆腐 雲丹 割醤油 ラディッシュ 山葵
粒貝 胡桃和え クコの実 青梗菜 蒸し牡蠣 林檎酢
鈴子 木の芽

 

■煮物椀■
鯛素麺 潮仕立て 蕪 青葱 檸檬

 

■向附■
季節の御造り あしらい一式

 

■鍋物■
鮪つみれ鍋 針柚子 水菜 オレンジ白菜
豆腐 焼葱

 

■焼物■
焼き蟹 酢橘
和牛炙り寿司 青紫蘇の実

 

■揚物■
甘鯛かけら餅揚げ 百合根銀杏寄せ揚げ
舞茸 青唐 藻塩

 

■御飯■
むかご御飯

 

■留椀■
赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉

 

■香物■
三種類

 

■水物■
林檎ケーキ 代白柿

2025 10.08 10月のお料理トピックス

■食前酒■
自家製果実酒

 

■前菜■
紅ずわい 黄身酢 三度豆 ラディッシュ
小蕪 柚子味噌かけ クコの実 大滑子 水菜 菊花 紫花
麹和え 鈴子 海老チーズ焼き 塩煎銀杏 栗茶巾 紫頭巾

 

■小吸椀■
土瓶蒸し 酢橘 鱧 松茸 若鳥 三つ葉

 

■向附■
季節の御造り あしらい一式

 

■炊合■
牛塩和風煮 針葱 縞鯵握り寿司 酢茗荷

 

■揚物■
鰆雲丹東寺揚げ マコモダケ 小茄子 三つ葉 藻塩

 

■御飯■
栗ご飯

 

■留椀■
赤樫 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉

 

■香物■
三種類

 

■水物■
スイートポテトタルト 柿 葡萄

2025 09.28 お食事付き入浴料と貸切露天風呂の料金変更のお知らせ

2025年10月1日よりお食事されたお客様の入浴料を変更させていただきます。

現在の料金大人650円(税込)を800円(税込)へ、 小人370円(税込)を400円(税込)へ値上げさせていただきます。

また同日より貸切露天風呂の料金も変更させていただきます。

現在1組40分利用1650円(税込)を1組40分2200円(税込)へ変更いたします。

ホームページ内は都合上、旧料金のまま表記されておりますのでどうぞご了承ください。

よろしくお願いいたします。

2025 09.16 花筏からのお知らせ

先程、発生していた通信障害が復旧いたしました。

2025 09.16 通信障害のお知らせ

本日午後3時45分頃から大阪府、京都府全域において固定電話の通信障害が起きているようです。

こちらで確認していると午後5時現在1部繋がるようですが、お客様のお住まいによってはお電話が繋がりにくい場合は

お手数ですがメールにてご連絡をお願いいたします。

kyoto@hanaikada.co.jp

 

2025 09.16 「嵐山温泉」源泉ポンプ故障についてのお知らせ

先日9月4日より嵐山温泉源泉ポンプ故障により源泉供給ができない状態になっておりましたが、

9月13日に無事復旧し各施設も元通り嵐山温泉での営業に戻っております。

この度は皆様にご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございませんでした。またご報告も遅れ合わせてお詫びいたします。

今後とも皆様の嵐山温泉ご利用をおまちしております。

2025 09.11 9月のお料理トピックス

■食前酒■

自家製果実酒

 

■前菜■

柿 白和え 菊菜 紫菊 鈴子

無花果 白味噌掛け 糸雲丹 木の芽

萩真薯蝋焼き 翡翠銀杏 松茸真砂揚げ 赤蒟蒻田楽

鱧煎餅 蓮根煎餅 稲穂

 

■小吸椀■

月見饅頭 薄葛仕立て 紅芯大根

芒葱 花びら茸 露生姜

 

■向附■

季節の御造り あしらい一式

 

■煮物■

鱧八幡煮 木の芽 小蕪 南瓜

針人参 菊菜

 

■焼物■

サーモン袱紗焼き 合鴨味噌漬け 黒七味

帆立生姜煮 酢茗荷

 

■揚物■

金線魚アーモンド揚げ 蓮根挟み揚げ

たもぎ茸 小茄子 藻塩

 

■御飯■

焼玉蜀黍ご飯

 

■留椀■

赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉

 

■香物■

三種類

 

■水物■

ビーツチーズケーキ 巨峰 シャインマスカット

梨 栗甘煮

2025 09.07 休館日のお知らせ

9月9日(火)、10日(水)、11日(木)は休館日とさせていただきます。

全日とも午前9時から午後12時まで電話はつながります。

12日お昼の営業もお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

2025 09.04 「嵐山温泉」源泉給湯施設のポンプ故障についてのお知らせ

嵐山温泉源泉給湯施設のポンプ故障に伴い、温泉給湯が本日9月4日より滞っており、館内の温泉利用ができなくなっております。

現在は各浴場とも沸かし湯での対応となっております。楽しみにお越しいただく方々には、温泉にお入りいただけず大変申し訳ございません。

心よりお詫び申し上げます。

 

来週中の復旧に向け、現在奔走しております。

 

ご迷惑をお掛けいたしますが、ごゆっくりとご滞在いただけますよう従業員一同努めてまいります。

ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

復旧した際には改めてご案内させていただきます。

2025 08.20 8月のお料理トピックス

■食前酒■

自家製果実酒

■前菜■

夏野菜揚げ浸し 柚子 糸鰹

練旨煮 茄子 ズッキーニ トマト ヤングコーン

蓮根 しらす酒盗和え クコの実 鮎カタイフ

丸十檸檬煮 夜かつぎ 唐墨粉 枝豆

■小吸椀■

冬瓜摺り流し梅肉 伊佐木焼き締め

管牛等 おくら

■向附■

季節の御造り あしらい一式

■小鍋■

鱧出汁しゃぶしゃ

水菜 玉葱 青葱 茶榎茸

■焼物■

琵琶鱒塩焼 京都牛檸檬胡椒焼き 粒貝山椒煮 山桃

■揚物■

太刀魚 牛等巻き揚げ

万願寺海老包み 和エシャロット 舞茸 藻塩

■御飯■

鮎 新生姜ご飯

■留椀■

赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉

■香物■

三種類

■水物■

ババロア 桃 シャインマスカット

檸檬ゼリー掛け

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