「2026年04月」の記事一覧
2026 04.14 ４月のお料理トピックス
■食前酒■
桜酒
■前菜■
黒毛和牛冷しゃぶ仕立て 白アスパラ おくら
ヤングコーン 春キャベツ フルーツトマト 鵜玉
葱たれ ポン酢 握り寿司二種類
■小水椀■
桜鯛摺り流し 胡椒
新玉葱 鮑 姫青青梗菜
■向附■
季節の御造り あしらい一式
■煮物■
鰻黄身煮 木の芽 米茄子 巻湯葉 菜種
■焼物■
サーモン塩麹焼き 筍木の芽焼き
蛍烏賊羽二重蒸し 青海苔 うるい酒盗和え クコの実
鴨ロース アスパラ 蕗味噌 スナップエンドウ胡麻掛けそら豆唐墨 トマト甘納豆
■揚物■
桜海老寄せ揚げ 烏賊磯辺揚げ たらの芽 こごみ 赤万願寺 藻塩
■御飯■
筍御飯
■留椀■
赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉
■香物■
三種類
■水物■
チョコレート水羊羹 ホイップ ラズベリー 苺 マンゴー
