花筏ブログ

「2023年05月」の記事一覧

2023 05.10 5月のお料理トピックス

■食前酒■

京都丹後 木下酒造 玉川

純米吟醸 祝

■先付け■

碓井豆腐 生雲丹 じゅん菜

山葵 割醤油

■前菜■

壬生菜浸し 一寸豆腐翡翠煮 稚鮎山椒煮

鱸酒盗焼き 鯖小袖寿司 穴子玄米衣揚げ

川海老 京都牛ロースト

■吸物■

海老つみれ

ヤングコーン 水菜 青海苔仕立て

■造り■

活鯛 本鮪赤身 大山サーモン

紋甲烏賊 京美山湯葉 妻一式

■炊合せ■

賀茂茄子オランダ煮

京赤地鶏くわ焼き 小芋 ブロッコリー 木の芽

■焼物■

めばる菜の花焼き

茶そば はじかみ

■揚物■

油目唐揚げ 小茄子

万願寺唐辛子 抹茶塩

■止酢■

鳥貝 胡瓜 長芋 フルーツトマト 土佐酢ジュレ掛け

■御飯■

筍御飯 香の物 赤だし

■水物■

苺 リンゴコンポート

2023 05.10 休館日のご案内

2023年5月30日(火),5月31日(水),6月1日(木)は休館日となります。

お電話でのご連絡は両日とも9:00~12:00までとなります。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

 

2023 05.08 新型コロナウイルス感染症5類移行に伴う変更について(5月8日以降)

政府より、5月8日(月)以降、新型コロナウイルス感染症について、

感染症法上の第5類に移行することが発表されました。

新型コロナウイルス感染症の5類感染症移行後の対応について

花筏では、政府の方針を踏まえ、以下のとおり取り組むこととさせていただいております。

お客様には何卒ご理解を賜りますようお願いいたします。

【施設の取り組み】

・館内でのマスク着用は、お客様の判断にお任せしております。

・玄関・館内各所にアルコール消毒液を引き続き設置しております。

 ※お客様の判断によりご利用下さい。

・客室や宴会場では、定期的に換気やアルコール消毒を行い、安全対策に努めております。

【従業員の取り組み】

・従業員はマスク着用を引き続き継続しております。

・出勤時には引き続き検温を行い、37.5度を上回る場合や、体調不良の時には出勤を控えるなど、

健康管理・安全対策に努めております。

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