「2025年09月」の記事一覧
2025 09.04 「嵐山温泉」源泉給湯施設のポンプ故障についてのお知らせ
嵐山温泉源泉給湯施設のポンプ故障に伴い、温泉給湯が本日9月4日より滞っており、館内の温泉利用ができなくなっております。
現在は各浴場とも沸かし湯での対応となっております。楽しみにお越しいただく方々には、温泉にお入りいただけず大変申し訳ございません。
心よりお詫び申し上げます。
来週中の復旧に向け、現在奔走しております。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ごゆっくりとご滞在いただけますよう従業員一同努めてまいります。
ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
復旧した際には改めてご案内させていただきます。
2025 08.20 8月のお料理トピックス
■食前酒■
自家製果実酒
■前菜■
夏野菜揚げ浸し 柚子 糸鰹
練旨煮 茄子 ズッキーニ トマト ヤングコーン
蓮根 しらす酒盗和え クコの実 鮎カタイフ
丸十檸檬煮 夜かつぎ 唐墨粉 枝豆
■小吸椀■
冬瓜摺り流し梅肉 伊佐木焼き締め
管牛等 おくら
■向附■
季節の御造り あしらい一式
■小鍋■
鱧出汁しゃぶしゃ
水菜 玉葱 青葱 茶榎茸
■焼物■
琵琶鱒塩焼 京都牛檸檬胡椒焼き 粒貝山椒煮 山桃
■揚物■
太刀魚 牛等巻き揚げ
万願寺海老包み 和エシャロット 舞茸 藻塩
■御飯■
鮎 新生姜ご飯
■留椀■
赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉
■香物■
三種類
■水物■
ババロア 桃 シャインマスカット
檸檬ゼリー掛け
2025 07.10 7月のお料理トピックス
■食前酒■
シークワーサーと檸檬のお酒
■先付け■
魚素麺 出汁ジュレ 順才
湯蛸 翡翠茄子 芽かぶ 二色万願寺 胡瓜 生姜
■小吸椀■
鳥貝 松茸清まし仕立て
玉子豆腐 丹波葱 黄韮 人参 振り柚子
■向附■
季節の御造り あしらい一式
■煮物■
鱧黄身煮 木の芽 無花果
大黒占地 おくら 針人参
■焼八寸■
鮎塩焼き 蓼酢 鯛の子松風
新牛蒡山椒味噌和え 新蓮根明太子和え 針大葉
衣かつぎ 裏白椎茸 沢蟹 山桃
■強肴■
京都牛 鱧鉄焼
ズッキーニ 鮑茸 玉蜀黍
■御飯■
鮎 新生姜ご飯
■留椀■
赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉
■香物■
三種類
■水物■
マンゴー 巨峰 パイン ライチ
ヨーグルトムース掛け
2025 06.23 お知らせ 休館日
6月30日(月)は休館日とさせていただくことになりました。
当日は午後12時まではお電話はつながります。その後は翌日7月1日(火)午前9時までつながりません。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
2025 06.18 弊社名を使用した不審なメールや身に覚えのないメールにご注意ください
平素より花筏をご利用いただき、ありがとうございます。
昨今、花筏名称(弊社旅館名)を悪用し、個人情報を詐取する不審なメールが確認されております。
不審なメールの内容は、弊社のメールアドレスになりすまし、第三者が架空のメールを送信して個人情報の入力を促し、情報を詐取するというものです。
弊社より予約確認等のご案内などの電子メールをお送りすることはありますが、お客さまの個人情報、クレジットカード番号、暗証番号やパスワードなどの情報を要求する電子メールをお送りすることはございません。
掲載している見本以外の不審なメールも拡散されていますので、ご留意ください。
また、お客さまご自身でご登録された覚えのない弊社サービスより、メールアドレスのご変更手続きメールが届いた場合は、記載のURLへアクセスせずに削除いただきますようお願い申し上げます。
【なりすましメールサンプルになります】
※掲載されている画像の連絡先には絶対に連絡しないでください。

2025 06.11 お知らせ 6月12日(木)
明日は夜のみお休みさせていただきます。
お電話によるご対応は午後3時まで、それ以降は翌日午前9時までつながりません。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
2025 06.06 休館日のお知らせ
6月17日(火)、18日(水)、19日(木)は休館日とさせていただきます。
全日とも午前9時から午後12時までお電話はつながります。
よろしくお願いいたします。
2025 06.06 6月のお料理トピックス
■食前酒■
シークワーサーと檸檬のお酒
■前菜■
水無月豆腐 小豆 山葵 帆立 枝豆 振り柚子
スルーツトマトマリネ スモークサーモン 大葉 粉チーズ
順才大和寄せ 金時草 オクラ 鈴子 ポン酢 生姜
■小吸椀■
鱸潮煮 檸檬の香り
芋茎 椎茸 芽葱 胡椒
■向附■
季節の御造り
あしらい一式 梅肉醤油 鱧寿司
■煮物■
鰻山椒煮 木の芽 冬瓜
松風 法蓮草
■焼物■
京都牛バター焼き 西洋山葵 ズッキーニ
白葱 鮑茸 茄子田楽
■揚物■
稚鮎天婦羅 木の芽塩 万願寺 玉蜀黍
■御飯■
新生姜ご飯
■留椀■
赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉
■香物■
三種類
■水物■
水羊羹 メロン パイン 杏子密煮
2025 05.08 5月のお料理トピックス
■食前酒■
シークワサーと檸檬のお酒
■前菜■
檸檬漬け 新玉葱 木の芽 烏賊紫和え
長芋 三つ葉 鯵胡麻和え 独活 針大葉
実山椒 サーモン小袖寿司 柏葉
かんずり味噌 芽葱 蓮の芽梅香
■小吸椀■
甘鯛 丸茄子 順才
清まし仕立て 三度豆 青柚子
■向附■
季節の御造り あしらい一式
握り寿司二貫
■煮物■
鮑オイスター煮 生姜 揚湯葉豆腐
姫青梗菜 椎茸 人参
■焼物■
伊佐木塩焼き 酢橘
蛸一本焼き 酢茗荷
■揚物■
京都牛カツ 玉葱たれ
ヤングコーン パプリカ ブロッコリー
アスパラ スナップエンドウ トマト アンチョビソース
■御飯■
豆ご飯
■留椀■
赤出汁 山椒 滑子 お揚げ 三つ葉
■香物■
三種類
■水物■
マンゴープリン 蒟蒻餅 メロン
チェリー グレープフルーツ
2025 05.06 休館日のお知らせ
5月14日(水)、15日(木)は休館日とさせていただきます。
両日とも午前9時から午後12時までお電話はつながります。
16日お昼の営業はお休みします。
よろしくお願いいたします。


















