京都 嵐山温泉 彩四季の宿 花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。

■食前酒■

シークワーサーと檸檬のお酒

■前菜■

水無月豆腐　小豆　山葵　帆立　枝豆　振り柚子

スルーツトマトマリネ　スモークサーモン　大葉　粉チーズ

順才大和寄せ　金時草　オクラ　鈴子　ポン酢　生姜

■小吸椀■

鱸潮煮　檸檬の香り

芋茎　椎茸　芽葱　胡椒

■向附■

季節の御造り

あしらい一式　梅肉醤油　鱧寿司

■煮物■

鰻山椒煮　木の芽　冬瓜

松風　法蓮草

■焼物■

京都牛バター焼き　西洋山葵　ズッキーニ

白葱　鮑茸　茄子田楽

■揚物■

稚鮎天婦羅　木の芽塩　万願寺　玉蜀黍

■御飯■

新生姜ご飯

■留椀■

赤出汁　山椒　滑子　お揚げ　三つ葉

■香物■

三種類

■水物■

水羊羹　メロン　パイン　杏子密煮