京都 嵐山温泉 彩四季の宿 花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。

今日はみやこ女将の会の仕事。
エースＪＴＢさんが、宿泊をご予約された方に無料で提供してはります、「いとをかし　女将おすすめ　夏号」の試乗会でした。
７月２日から始まります、ＪＴＢさんの無料オプション「いとをかし女将おすすめ夏号」のコースの下見です。
『いとをかし号』というのは、
エースＪＴＢさんが、宿泊をご予約された方に無料で提供してはります、
京都観光のバスの名前です。
曜日によって行く場所が違うようです。
「いとをかし　女将おすすめ号」はその仲間で、
冬と夏に週２回月曜日と金曜日に女将おすすめのコースをまわるバスの名前です。
もちろんプロのガイドさんもいらっしゃいますけど、
２人の女将もご一緒させていただきます。
なかなか好評をいただいておりまして、年々お客様も増えてきているそうです。
リピーターのお客様もたくさんいてくれてはります。
コースは毎回変わりますので、お客様と御一緒させていただく前に私達も下見が必要、というわけです。
今回は暑い盛りですので少しでも涼んでいただこうと京都市内の北の方、そして公共の交通機関を使ってではなかなか行きにくい場所を、ということで鷹峰・上賀茂のあたりを回るコースをご用意いたしました。
まずは国宝にも指定されております、臨済宗大徳寺派の総本山・大徳寺です。

大徳寺は総面積が２万坪もあるそうです。
全部見て回るのはどう考えても無理ですので、今回はその中の大仙院というお寺にご案内させていただきます。
お寺に入る前から沙羅双樹のお花が綺麗に咲いていました。

沙羅双樹のお花は朝に開き、夜にはポトリと落ちてしまうそうです。
なので、“諸行無常の響きあり”なんですね。
大仙院には約５００年前に作られた枯山水の庭園がございます。
また、もれなくお話がとてもおもしろいお坊様の説明がついております。
当日もお話いただけますので、どうぞお楽しみに♪
また、和尚様のありがたいお言葉が心に沁みるとても素敵なお寺でした。
あぶり餅で有名な今宮神社はこの大仙院から歩いて１０分ほどですので、よろしければ足をのばしてみて下さい。
お次は早くも御昼食場所となります、「しょうざん　光悦芸術村」という場所にご案内いたします。
こちらでは敷地内を流れる紙屋川の上に張り出した清涼床という床でお食事をいただけます。
ただお値段は3,500円からとなりますので、
もう少し手軽に済ませたいという方には中華料理や鳥料理屋さんもありまして、そちらでは1000円くらいからお召し上がりいただけます。
お好きなお店でお召し上がり下さいませ。
ちなみに女将は強制的に清涼床でいただきます^^；
売店もありまして、お土産などのお買物も楽しめます。
さて次は曹洞宗のお寺、源光庵へ行きます。
こちらでも和尚様がお話をして下さいます。

私はここは初めて行かせていただきましたが、お庭の緑がとても美しくて癒されました。

また本堂には悟りの窓と名づけられた丸窓と迷いの窓という角窓がありまして、そこからその美しいお庭が見られ、
前にすわってずっと眺めていたい気分になります。
悟りの窓

迷いの窓

紅葉がたくさんあるので、秋もさぞかし美しいことだろうと思います。
そしてこのお寺のもう一つの特徴は“血天井”だということです。血天井、ご存知ですか？


1600年7月徳川家康の忠臣・鳥居元忠一党千八百余人が石田光成の軍勢と交戦したが討死し、残る三百八十余人が自刃したときの痕跡で、
何か所かのお寺に分けて供養のために天井に吊るしたというものです。
初めて拝見しましたが、かなりはっきりと足形が残っていてびっくりしました。無念さが感じられる気がしました。。。
♪
次で最後です。最後は世界文化遺産の上賀茂神社です。でも正式名称は加茂別雷（かもわけいかづち）神社というそうです。
失礼ながら、知りませんでした^^ゞ

こちらの神社の始まりは平安時代よりもずっと前の時代、縄文時代くらいからだそうです。もちろん京都で一番古い神社です。
桓武天皇の御代に都が京都に遷されて以来、皇城鎮護の神、鬼門の守り神、総地主の神として崇められ、今日も建築関係等の方除祈願が多くあります。
とても広い神社で、ゆっくりと時が流れているような気がしました。
こちらの社前にもガイドブックではおなじみ、焼き餅の「神馬堂」というお店がありますが、有名店のためたいがい午前中に売り切れてしまいます。
今日もすでにお店はしまっておりました・・・
もう一軒「葵家総本舗」という焼き餅屋さんは開いておりましたので、そちらでお買物♪
実は今食べておりますが、お餅がやわらかくって相変わらずおいしいです（*^^*）
近くにはすぐきのお漬物が有名な「なり田」さんもございます。
今回は寺社巡りとなりますが、癒されること間違いなし！！
全部違った特徴がありますので、見所は満載です☆
ただ、広い敷地の場所が多いためけっこう歩きます。
参加していただきます際は歩きやすい靴で参加されることをおすすめいたします。
暑い中ではございますが、多数の方のご参加お待ちしております。
・・・ちなみに私の乗車予定日は7月9日（金）と8月27日（金）です。
お会いできますことを楽しみにしております♪

先日放送の「鉄腕ダッシュ」見てくれはりましたでしょうか？？
日曜日７時から日テレ系で放送のTOKIOの番組です。
実は当館が出ました。

「初夏の京都バスツアー　自転車で回れるか？」という企画で、
城島さんはバスで京都観光を、
国分さんは同じコースを自転車で回って、きめられた時間に間に合うか？というものです。

スタートは京都駅で、京都の東から北、北から西へとまあ、京都中を巡るなかなかすごいコースでした。

それで、最後のゴールが当館の展望露天風呂ということです。
昼食場所となっていた“貴船”というところは京都市の北の方にありまして、たどり着くまでは結構な山道ですので、自転車ではかなりしんどかったと思います。
でも貴船にあります「貴船神社」は水の神様として有名で、京都のパワースポットのひとつなんですよ！
この撮影のあった日は前日までの雨も上がり、ものすごく暑い日でしたが、
城島さんの乗るバスから遅れることほんの数分で国分さん到着されました♪
黄色い服が国分さん。やっぱりかなりお疲れのご様子でした。

でも城島さんに追いつくことができて☆

お二人ともほんとうに気持ちよさそうにお風呂に入って下さいました。

今回TOKIOのお二人が入ってくださった展望露天風呂は環境上の理由からせっけなどはお使いいただけないのですが、
保津川や渡月橋といった嵐山を見下ろせるという景色がすばらしい露天風呂でございます。
当館は御昼食のお客様はもちろん、その他ご入浴だけでもご利用いただけます。
お一人様１２６０円です。
ただ、お風呂自体が広くはないため、ご宿泊のお客様で混みあっている時はお待ちいただいたり、又はお断りさせていただく場合もございますので、
一度ご確認のお電話などいただけますとありがたいです。
ぜひ一度嵐山温泉に入りにお越しになって下さいませ☆
貴船神社：http://kibune.jp/jinja/　　
　　　京都のパワースポットです☆
　　　バスもありますが、出町柳駅から叡山電鉄で貴船駅まで行くという行き方が一番行きやすいと思います。

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今日は快晴の空のもと、嵐山中ノ島公園にて嵐山若鮎祭が開催されました。

これは保津川の鮎の解禁にちなんで、若鮎の炭火焼きを御試食いただけるというイベントです。
ただ、御試食いただくには事前に往復はがきでお申込みいただかなくてはならず、応募多数の場合は抽選になります。
お一人様につき鮎の炭焼き一串と小さいビールを一本です。
毎年のことなので御存じの方も多いようですが、応募要項が掲載されるのは地元の新聞なので、お隣の大阪の方さえも来ていただけないことが残念です。
来年は直接、開催元の嵐山保勝会にお問い合わせいただき、ご応募して下さるといいかと思います。
11時から13時までの開催となりますが、暑い中、10時半頃からたくさんの方がお並び下さいます。

そのかたわらで、約１０５０匹の鮎さんたちがその時を待っています。。。。

鮎を調理したり焼いたりするのは地元・嵐山の料亭や旅館の調理人が協力して行います。
御近所さんといっても、調理人同士が顔を合わせるせることなどほとんどないので、この日は貴重な日なんです。

もちろん当館からも。
実は彼はうちに来てまだそんなに長くないので、私はまだゆっくり話したことはないのですが、期待の若手クンです☆

このようにして、炭で焼きます。

すごい煙と香ばしい香りが辺り一面に。。。

この若鮎祭は毎年、６月の第二木曜日に行われております。
毎年いいお天気に恵まれ、ありがたいことです。
今年はいいお天気すぎて絶対焼けた（TT)
募集はだいたいゴールデンウィーク明け頃から始まりますので、ぜひ来年はチェックして下さい！
京都新聞には必ず載りますが、それ以外の方は直接嵐山保勝会（あらしやまほしょうかい）までご連絡いただくのが一番早いと思います。
嵐山保勝会：http://www.arashiyamahoshokai.com/

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今日は玄関先に一足早く夏のお客様が♪
急いでカメラを取りに行ってパチリ☆
でもこれが動くのでなかなか難しくて^～^；

そのうちあちらさんも気がつかはって、ものすご威嚇されました。
なんとか撮れたと思って満足したのですが、
パソコンに取りこんでみると、ピ、ピントあってないし！！
すぐにまだいるか見に戻りましたけど、もう姿はなし（ＴＴ）
まあ、素早いこと！
嵐山は山と川に囲まれていますので、観光地ながらまだこんな自然に出会うことができます♪
ここ最近の当館の悩みは、宿周りにカゲロウなどの虫が異常に多くて、どうしても館内まで入ってきてしまうことです(^^ゞ
ところで、こちらは何クワガタさんでしょ？？
大きさは親指より少し大きいくらいでした。オスですよねえ？

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<><今週の月曜日からチャレンジ体験学習で中学生が３人お手伝いに来てくれていることを１日のブログでご紹介しましたが、
　　　⇒http://www.hanaikada.co.jp/blog/log/eid67.html
とうとう今日で終了です。
花筏なんか行ってどんな事してるんやろ？と親御さんも知りたいことやろうと思いますし、
本人達もブログに載るのって嬉しいみたいで喜んでくれてくれはったので、
もう一回ご紹介しようと思います☆
３人とも素直ないい子で、毎日一生懸命本当によく頑張ってくれました。
ある時はお昼のお運びさんのお手伝い、ある時はお掃除さんのお手伝い、
ある時は調理場のお手伝い、ある時は玄関番のじいのお手伝い。
いろんな事しなあかんし、かなり大変やったろうと思います^^；
お風呂の掃除までしてもらいましたから。。。
調理場にて。もちろん、お客様のお料理には手は出しませんよ！！
まかないを作るお手伝いをしています。こんなワカメ触るの初めて！？楽しそっ♪

花筏名物の玄関番のじい（後ろの方に小さく写っています）と、なが～いほうきで。。。何をしているところでしょう？

答えはクモの巣をとっているところです。
もしかしてこれが一番彼女たちの中で思い出深いことになったかもしれません。
学校に提出する書類の‘今日どんなことをしたか？’という欄にみんなわざわざ「クモの巣取りをした」と書いていましたから。。。
気持ち悪かったやろうに、よく頑張ってくれてありがとう。
その後、水を撒いてきれいにします。これは気持ち良さそうですね♪

最終日の今日は、３人だけにまかないをお任せ☆
献立を考えるところからお願いして、買い出しにも行って、作ってもらいました。
オムライスは巻くのが難しいし…と三人でよぉく考えて、一番簡単に作れるということでカレーになったみたいです。

なかなかスパイシーでおいしかったですよ。ごちそうさま！
すべての仕事を終えて、ホッとしていることでしょう。

担任の先生が教え子の頑張る姿を見にきはりました。
彼女たちは嫌がっていましたけど、優しそうな先生で実は人気があるんやろうな、という気がしました。
先生に「来週から学校やで」と言われて、みんな「ずっとここにいたいわ」と言ってくれてたのでちょっと安心しました。
仕事がきつくて、もう嫌やと思われてるんちゃうかな、と心配してたんやで。

とうとうこれでお別れ。帰る前に記念写真☆

花筏での体験、どうやった？？
これからまだまだ中学校生活はあって、思い出もすごくいっぱいできるだろうけど、その中で心に残る思い出のひとつくらいにはなればいいな、と思います。
またいつか遊びに来てね。
５日間、お疲れ様でした。本当にありがとう！！

雨もしたたるいい季節になってきましたね。
今日は六月のお献立をご紹介です。
そろそろ京の夏の風物詩、ハモが登場する季節になりました。
初夏らしいお料理の数々で一足早く夏を感じてください♪
　　　　　　箸割・八寸

箸割：鱧じゅんさい　　　オクラ・玉子豆腐・喰出し　　
八寸：新甘藷栂煮（しんかんしょとがに）・蓮芋青煮・鱧煮凍り・国産牛ロースト・鱚風干し
　　　　鱧じゅんさいの喰い出しとは、ようするに、お出汁のことです。実はわさびが溶けています・・・どんな味か食べてみたくなるでしょ？？
こちらは　　　奥：御向　　　右：汁物　　　左：蓋物

御向：鱸（すずき）洗い・鮪角切り・鱧落とし
汁：鶉（うずら）しんじょうの薄葛仕立
　　　　薄葛仕立てとは、その名のとおり葛でとじてあるってことです。
蓋物：加茂茄子翡翠煮
　　　　　鴨肉時部煮　　針人参・絹莢
　　　　お茄子がうっすらと青い感じで宝石の翡翠みたいじゃないでしょ？だから‘翡翠煮’
　焼肴

天然ぐじ若狭焼　　あしらい
　　　
　　　こちらは三人盛りです。それぞれ取り分けてお召し上がり下さい。　
　　　ひと塩で鱗をつけたまま焼いております。それが‘若狭焼き’。若狭焼きとは焼き方の名前です。
左：冷し鉢　奥：油物　右：強肴

冷し鉢：大ひね素麺　　　玉子・海老・オクラ　喰い出し
　　　　
油物：蛇の目鱧揚　　獅子唐・甘藷・はじかみ　
強肴：文銭蛸酒煎り　　白瓜雷干し　　茗荷・若布　　　梅肉ジュレ
　　
水物には高知産小夏などを御用意しております。
その日の仕入れによって、多少変わることもございますので、その際はどうぞご了承ください。
すべてのお泊りのお客様の基本的なお料理でございますが、
プランやご宿泊のお料金によって品数などが変わりますので、ご了承ください。
御昼食など、日帰りでお越しいただく際のお懐石料理も基本的にこのお料理になります。
雨の京都、雨のお寺、雨のお庭はまたとても素敵な風景です。
足元が少しうっとおしくはなりますが、雨の京都、一度訪れてみはりませんか？
六月はオフシーズンで普段より少しお得なお値段でお泊りいただけますので、この機会にぜひお越し下さいませ☆

ツイッターやってはりますか？
ツイッターで使う名前のようなものをアカウント名というらしいです。
私もアカウントはだいぶ前に取っていましたが、ツイッター自体さっぱりわからなくてほったらかしでした。
そんな時、ＪＫＫ（女性経営者の会）でツイッターの勉強会をしよう。という話が持ち上がり、
本日はるばる名古屋までお勉強に行ってきました。
はるばる…といっても京都から名古屋まで新幹線に乗るとたった３５分で着きます。近い近い♪
これではお弁当を食べる時間もないので、名古屋でお昼を食べることに。
名古屋といえば、ひつまぶし、味噌カツ、きしめん。ということで。。。
この具の取り合わせは‘おかめ’って言うそうです。
本日集まったメンバーです。
なんでわざわざ着物なんかというと、地元の新聞社さんが取材に来てくださる、というお話があったからです。
女将さんといっても普段から着物を着ているわけじゃありません^^;

明日、６月３日の中日新聞の朝刊のテレビ欄を一つめくったところに載せてくださるそうです。
東海地方の方、チェックしてみて下さいね。
講師のお二人。

お二人ともフォロワーが数万人いらっしゃるすごい方です。
今日教えてもらったこと、忘れないうちに実行しなあきませんね！！
＠miarkyでつぶやいてます。ふぉろー・みー！！

昨日（５月３１日）から６月４日までの５日間、
渡月橋をわたったお隣の「嵯峨中学校」から
２年生の女の子３人がチャレンジ体験学習で手伝いにきてくれています♪
京都の公立中学校では、総合学習のひとつとして、
実際に職場に行って、職場体験・奉仕体験など様々な社会体験活動に挑戦する。という、
生き方探求・チャレンジ体験『職場体験学習』というものがあるそうです。
もちろん、事前に先生方が地域の店舗や事業所に受け入れの要請をいれ、
了承が得られた場所に出向く、というかたちになりますが。。。
なので、チャレンジ体験期間中の中学校の周辺のコンビニやスーパー、
ファミレス、お弁当屋さん、カメラやさん、幼稚園・・・などなど
いろんなところで“チャレンジ体験中”というバッチをつけて一生懸命がんばっている中学生の姿が見られます。
そんなわけで、当館にもお越しいただいている、ということなんです。

３人ともかわいくてかわいくて(^^)
一生懸命まじめに働いてくれています。

初日の昨日は、館内のお掃除を手伝ってもらいました。
今日は団体のお客様がいらっしゃたので、
まずは広間で準備のお手伝いをしてもらいました。
ガラ入れの準備をしたり、

付き出しに蓋をしたり、

おひざ掛けを並べたり。

ある程度準備が落ち着くと、お出迎えと靴を並べるお手伝い。
お出迎えの仕方を教えてもらっているところです。
当館ではお客様を「おこしやす」といってお出迎えさせていただいております。
この子たちは「おこしやすなんて、初めて言う」って、ちょっと恥ずかしそうでしたが、
元気に大きな声でお出迎えしてくれていました。（^^）
まだまだお仕事は続きます^^；
団体様が帰られた後はその片付けです。
これは仕上げ。洗ったグラスやお湯のみを拭いてケースに片づけてもらっています。

他の事業所さんはどうしてはるのかわかりませんが、当館では、昼食には従業員が食べるまかないと同じものを食べてもらっています。
ただ、どうしてもお昼の仕事が一段落ついてからでないとまかないができませんので、食べる時間が遅くなってしまうのが申し訳ないです。
お腹すいたやろなぁ。ごめんね。

最終日には調理長と市場に買い出しに行って、まかないを作ってもらう予定☆
あと３日、頑張って下さいね！

「龍馬伝」は見てはりますか？
私も勉強になるし（福山さんが好きなわけぢゃありません！）、見ようと思って録画予約しているんですけど、だんだんたまってきてしまいました…
龍馬さんといえば、もちろん土佐ですけど、
その次くらいに京都が思い浮かびませんか？
龍馬さんの最期は京都でしたからね。
実は私、誰に殺されたのかわかっていない、っていうこと、最近知りました^^ゞ
そんな龍馬さんにあやかって、当館にもNHK公認の「龍馬伝ファイル」など“龍馬グッズ”をおいております。
おみやげスペース自体が狭いので、ほんの少しですが。。。
ちょっと見にくいですが、このガマ口のおさいふ、かわいくないですか？
自分用とおみやげ用と二つ買って下さる方が多いです。

こちらは家紋の柄のストラップ。一番の売れ筋です☆
これは、お酒好きの方へのお土産に喜ばれています！
正真正銘、京都伏見のお酒「京の龍馬」

これらがプレゼントとして付いている、とってもお得な『龍馬プラン』もご用意してお待ちしております。
実は赤字覚悟のプランとなっております。。。
この機会にぜひご利用下さい♪
『龍馬年！！　歴女＆歴男歓迎プラン』こちらの二つ目のプランです。⇒
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/hanaikada/category/4239
こんな本もございます。
カリスマ京都観光ガイドの山本純也氏著の龍馬本です☆
『幕末　龍馬の京都案内』　一冊７００円
動乱の嵐が吹き荒れる幕末の京都での坂本龍馬の足跡を追った本です。
私も読んでみましたが、イラストや写真も多くて読みやすいし、おもしろかったです。

この種類の本は、「ことこと文庫」といって、京都の出版会社が作ってはる本で、
京都の本屋さんならだいたいどこでも置いてはります。
当館にも１０種類ほど置かせていただいておりますが、
もっともっといろんな種類が出ていますので、
京都で本屋さんへ行く機会がございましたら、一度探してみると面白いと思いますよ♪

嵐山にジェラートのすごいお店があるの、ご存知でしょうか？？
今年の春に本場イタリアで行われた
“第３１回　国際ジェラートコンクール”でなんと世界３位！！になられたお店なんです。
これは日本初の快挙なんだそう☆

それは、嵐山の渡月橋の北東角にあります、『新八茶屋』さんと言うお店。
見かけはほんとにふつ～のアイスクリーム屋さんという感じ。

お二階は茶房になっていますので、こちらでも食べることができます。
このお店からの景色も最高で、ついでに言わせていただくと、当館も見えます♪
でもここ、ジェラートだけでなく、ソフトクリームもすごいんです。
今ではどこでも味わえるようになった「お抹茶ソフト」を京都で初めて考案されたお店なんです。
もちろんすべて自家製の手作り。お店の裏に工房があって、そこで作っておられるそうです。
ジェラートはすべて生の果物を潰した１００％ストレート果汁を使用する、というこだわりぶり！
種類もすごく豊富なうえ、月や季節によって色々な味が登場しますので、何回行ってもなんの味にしようかめちゃくちゃ悩みます(＾＾;

こんなすごいお店なのにお値段は全然高くありません。
ソフトクリーム　３００円　（抹茶・京番茶・黒胡麻・秋には‘もみじ’などなど）
ジェラート　　　３３０円（塩キャラメル・ほうじ茶・ラムネ・トマト・杏仁豆腐などなど）
　　※賞をとられたピスタチオのジェラートは最高級のピスタチオが使われているため、５００円です。
これからますますソフトやアイスが恋しい季節です。
嵐山に来られたら、絶対食べないと損ですよ！！
花筏からは渡月橋を渡るだけなのでとっても近いです♪
渡月橋を渡って左側が先日‘和・すい～つ’というタイトルのブログでお知らせしました「餡なしさくら餅」の『琴きき茶屋』さん、
　　そのブログはこちら⇒　　http://www.hanaikada.co.jp/blog/sb.cgi?cid=6
右側がこの、『新八茶屋』さん。
夕方６時までやっておられるので、チェックインされたあとでも余裕で買いに行けますね♪
（食べ過ぎてご夕食食べれないってことのないようにだけはご注意お願いしますよ！！）
さらに新八茶屋さんはお土産物やさんもやっておられますので、
おとなりで京漬物や八ツ橋などお買物も楽しめます。
さらにさらにその反対側ではレンタサイクルまでやっておられてとっても便利です♪嵐山散策に利用されてみてはいかがでしょう？

当館では、夏休みのご家族旅行のお手伝いができたら、という思いで
７月からではございますが、
この『新八茶屋』さんのソフトクリームをなんとお一人様ずつ全員にサービスさせていただくプランを作りました☆
新八茶屋さんのご好意で、小学生以下のお子様はジェラートにも変更させていただけるということです。
大人のお客様も、ぶっちゃけ、ソフトとジェラートの差額、たった３０円をお支払いいたきますと、ジェラートに変更可能です。
ご宿泊のお料金は基本の料金そのままですので、このプランは絶対お得です！！
ぜひ、ご利用下さいませ！！
【夏の京都嵐山満喫！】特典満載のファミリープラン　　というプランです。
　　詳細はこちら→http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/hanaikada/category/4303
新八茶屋さん：　http://www.sinpachi.com/index.htm
　　　　　嵐山渡月橋の北西角（お土産物やさんがたくさんあるほう）にあります。
　　　　　花筏からは渡月橋を渡った左側。徒歩１分♪