花筏ブログ

2012 01.11 女将の会の新年例会でした。

今日は京都の旅館の女将さんの集まり『みやこ女将の会』の新年例会でした。
例会は毎月一回あるのですが、
新年一回目の例会はランチをかねて行われます♪
女将会といえども、必ず着物で来ないといけない、という決まりなどなく、
洋服で来られる方、もちろんお仕事のついでに着物で来られる方、さまざまです。
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今年は昨年同様、蹴上にありますウェスティン都ホテルの四川という中華料理のお店で。
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「四川」とはいうものの、辛いものは嫌だというこちらのわがままにお答えしていただいているのか、辛いお料理は全く出ません。
前菜のお皿が豪華!
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『ずわい蟹のポルトガルソースグラタン』
とメニューに書いてありました。
ポルトガルソースってなんでしょ?
クリーミーで、かすかにカレー風味がしてとてもおいしかったです。
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デザートは『紫いもソースの杏仁豆腐』
上に小豆と白玉で和と中のコラボです。
もちろんおいしい!!
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ウェスティンさんはいつ行っても景色もとてもきれいで(逆光できれいに撮れなかったので写真はありません^^ゞ)癒されます。
私が京都で泊まってみたいホテルトップ3に入っています(^^)
あ、京都にお越しの際はホテルではなく旅館に泊まってくださいね!!
・・・女将会がいつもいつも皆様にお願いするセリフです(笑)
私は女将会ではまだまだ一番下っ端の方ですが、
みなさん気さくに接してくださいますし、
参加させていただく度に勉強になることばかりでとても楽しいです。
今年も一年、できるだけ女将会の集まりには参加して勉強させていただこうと思っています☆

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