京都で日帰り温泉や料理を楽しむなら｜知っておきたい懐石料理のマナー

京都府嵐山温泉の旅館花筏は、宿泊プラン、日帰りプランが豊富な旅館です。併せて京都、嵐山、嵯峨野の観光情報も紹介していますので、日本の古都京都周辺への旅行の参考にされてください。
京都嵐山での宿泊は、旅館花筏に是非お越し下さいませ。

知っておきたい懐石料理のマナー

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懐石料理を食べるときのマナーや服装についてご存知でしょうか。マナーをしっかりと知っておくと、接待や打ち合わせの席で好印象を与えることができます。

基本的に服装に決まりはありませんが、TPOを守った服装を意識することがポイントです。肌の露出が多い服装や派手な色・奇抜すぎるデザインの服装は避け、控えめな色のワンピースやシャツで食べることをおすすめします。また、料理を食べる場所がお座敷の場合、素足ではなく靴下などを履きます。

懐石料理はお椀を使ったものが多いです。左手でしっかりと蓋を持ち、右手で蓋を少し上げればスムーズに開けることができます。開けたあとは蓋を上に向けて、手を添えながら自分の右側に置くと品が良く見えます。食べ終わったあとは蓋を元通りに戻します。

懐紙とは、指先の汚れをぬぐうために使う和紙のことです。懐石料理をはじめとした日本料理は、基本的にハンカチの代わりに懐紙を使います。魚の小骨が口の中に残ったときは懐紙で口を押さえながら取り出すなど、それぞれの料理に合った懐紙の使い方を把握しておく必要があります。

施設名	嵐山温泉旅館彩四季の宿花筏
所在地	〒616-0004 京都府京都市西京区嵐山中尾下町57
電話番号	075-861-0228
メールアドレス
URL	http://www.hanaikada.co.jp/
業務内容	京都嵐山の温泉旅館・ホテル/貸切風呂/日帰り温泉/団体宿泊
説明	京都・嵐山の温泉旅館『嵐山温泉旅館彩四季の宿花筏』は、美味しい湯豆腐料理が自慢の旅館です。嵯峨野めぐりの拠点に便利な立地で、宿泊はもちろん、日帰り温泉もございますので、嵯峨野・嵐山観光の途中にお立ち寄りいただくことも可能です。お得な料金の宿泊プラン・日帰り温泉プランをご用意しております。京都旅行にはぜひ当宿をご利用ください。