「2024年12月」の記事一覧

各予約サイトについてのお知らせ続報

各予約サイトについてのお知らせ続報

本日各予約サイトからの予約受付を停止しておりましたが、一元管理システムが復旧いたしましたが、予約受付を再開いたしました。 停止時間帯にアクセスしていただきましたお客様にはご迷惑をお掛けし申し訳ございま...
花筏からお知らせ
各予約サイトについてのお知らせ

各予約サイトについてのお知らせ

各予約サイト(HP,じゃらん、楽天、るるぶ、一休、Booking.com)の一元管理システムの障害発生により在庫管理が出来なくなっております。そのためオーバーブッキングを防ぐことを目的として各予約サイ...
花筏からお知らせ
12月のお料理トピックス

12月のお料理トピックス

■食前酒■ 蜜柑酒 ■前菜■ 雲子霙酢 葱 零余子白和え 黒胡麻 京都牛西京焼き 黒七味 海老芋翁焼き 菊菜 スモークサーモン巻き 千社塔金山寺山葵 豆慈姑 ■小吸椀■ 天然鯛淡煮 梅香仕立て 玉子豆...
今月お料理
11月のお料理トピックス

11月のお料理トピックス

■食前酒■ 蜜柑酒 ■前菜■ 湯葉豆腐 山葵菜 鈴子 〆鰆なめろう 蕪芹 柿博多 サーモン西京焼き 海老末の実揚げ 揚げ松葉 零余子天婦羅 ■小吸椀■ 蟹真薯 松柚子 紅葉 姫青梗菜 平茸 ■向付■ ...
今月お料理
10月のお料理トピックス

10月のお料理トピックス

■食前酒■ 蜜柑酒   ■前菜■ 胡桃豆腐 山葵 クコの実 蛸 アボガド 茎山葵和え 柴漬け 秋刀魚小袖寿司 鱧煎餅 帆立パン揚げ 銀杏唐墨   ■小吸椀■ 鱧 松茸土瓶蒸し 酢橘...
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9月のお料理トピックス

9月のお料理トピックス

■食前酒■ 白ぶどうナイアガラ酒   ■前菜■ 鰊昆布巻き 生姜 木の芽 焼き茄子 小鯛笹付け 白酢掛け 鈴子 クレソン 椎茸 鱧かつサンド 柴漬けタルタル 松茸真砂揚げ 翡翠銀杏 &nbs...
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9月の休館日のお知らせ

9月の休館日のお知らせ

9月10日(火)、11日(水)、12日(木)は休館日となります。 ※上記の日程はお電話での受付は午前9:00~午後12:00となります。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
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8月のお料理トピックス

8月のお料理トピックス

■食前酒■ 檸檬酒   ■前菜■ 汲み上げ湯葉 クコの実 山葵 スモークサーモン笹寿司 鈴子 鮎一夜干し 青瓜 金山寺山葵 沢蟹唐揚げ 枝豆 粟麩田楽 すっぽん煮凝り 生ハム巻き キャビア ...
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7月のお料理トピックス

7月のお料理トピックス

■食前酒■ 檸檬酒 ■前菜■ 魚素麺 芋掛け 雲丹 針海苔 オクラ 喰い出汁 生姜 翡翠茄子 茎芋 胡麻クリーム 鴨ロース煮 柚子 トマト 煮鱧寿司 尼子唐揚げ 沢蟹 衣かつぎ田楽 野菜シート 青瓜昆...
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6月のお料理トピックス

6月のお料理トピックス

■食前酒■ 初夏の檸檬酒   ■前菜■ 水無月豆腐 鈴子 順才 山葵 割り醤油 芋茎 蒸し鳥 胡瓜 胡麻和え クコの実 鱧焼き霜 叩きオクラ なた豆 針海苔 檸檬酢   ■小吸椀■...
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