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2012.12.08
紅葉もそろそろ終わり、とても寒くなりました! そんな時はあったか~い温泉とおいしい料理でほっこりしてくださいませ。 今月の献立の中には雲子やかに味噌を使っていたり、 お造りにはフグのてっさ、てっぴが付いていたりとなにかと豪華なので 実はおすすめの一品となると、とても迷います・・・ なので京都ならではのお品を。 冬は京野菜がたくさん出てくる時期ですので、 12月は京野菜がたっぷり使われております。 こちら京野菜づくしの炊き合わせ。 聖護院大根・堀川牛蒡・鹿ケ谷南瓜・京人参・壬生菜 鳥そぼろ湯葉あん掛け 鴨のハリハリ鍋なども献立の一品として入っております。 どうぞほっこりまったりしにきておくれやす。