10月のお米トピックス

●10月のお米

「コシヒカリ」 滋賀県湖北地域

コシヒカリは甘み、粘り、つや等が高水準で保たれた日本のお米の代表ともいえます。
そして滋賀県産(近江米)は農作が盛んなことから品質の安全性、安定性が非常に高いです。

天龍寺近くの岡部米穀店さんより仕入れております。

※お米が新米になりました!

今月のお米とお料理